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最近、急に寒くなってきて、少し前には大阪でも雪が降りました、久し振りですね。 今年は暖冬かな？と思っていた位だったのですが、近頃は変化が急ですね･･･。 風邪も流行っているようですし、店長もおもいっきりひきました(´Д⊂ […]

いつもお世話になっているMusica TEAさんからいくつか新茶葉を仕入れました。 今回は「アッサム　ハルマリ茶園」をご紹介します。 アッサムというと近所のスーパーでも売られていたり結構身近な紅茶ですが、単一茶園のシング […]

あけましておめでとうございます。 いつもご愛顧を賜りまして厚く御礼申し上げます。 昨年はKuukuma初めての実店舗などもあり、数多くの出来事がありました。 そして、多くの方に大変お世話になりました。 今年もよりいっそう […]

朝は素晴らしい青空！天気予報は外れかな？と思ったのも束の間、どんどんと曇っていき、14時過ぎから本格的に降り始め、結局天気予報は大当たりでした（－－； 今年最後のわつか市となりました、お越しいただいた皆様本当にありがとう […]

今回もすっかりご連絡が遅くなってしまいましたが、今週末は四天王寺さんのわつか市です。 (http://blog.goo.ne.jp/jinenichi/e/b39384c87d74b64598590ec550924c4d […]

冬の気配を感じる寒さの中、たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。 クレオ大阪店舗のときのお客様にもご来店いただき嬉しかったです。 運営の方々もありがとうございました。   雨はなんとか降らずに保 […]

★～コーヒー勉強編：焙煎編～★ え？またコーヒーと思われるかもしれませんが（笑） 今回は（株）富士珈機さんの焙煎機開放デイへ参加して、焙煎の勉強をしてきました。 コーヒーのいいところは多種多様なセミナーがたくさん開催され […]

またまたまたすっかりご連絡が遅くなってしまいましたが、今週末は四天王寺さんのわつか市です。 (http://blog.goo.ne.jp/jinenichi/e/bfaaaa13a4fb4476727c01765c146 […]

クレオ大阪でのKuukumaが終了して、半月が過ぎました。 後片付けなどでしばらくドタバタとしていたのですが、ようやく少しずつ落ち着いてきました。 そこで最後にクレオ大阪での半年間を振り返ってみました。 始める前には不安 […]

直前の天気予報ではあまりよい天気ではないような感じだったのですが、 結局は、ほぼ快晴で時折雲がかかるものの8月並みの暑さでした（ｘｘ； 一言で今回のわつか市を表現するなら”暑かった”・・・。 このような暑さにもかかわらず […]