少し前ですが、11月12日にクレオ大阪中央フェスタが開催されましたので、ちょっとぶりにクレオ大阪へ遊びに行ってきました。 チャレンジカフェが終了して早一ヶ月と少し、懐かしいような、もうずっと前のようにも感じました。 あれ […]
★UCCのコーヒーセミナーに参加してきました★
先日UCCコーヒーアカデミー神戸にて開催された”海外のカフェ事情&最新エスプレッソ事情を聞こう!!”に参加してきました。 アカデミー専任講師である桑木氏が世界のカフェを巡り蓄積した、世界のカフェ最新事情をご紹介する、とい […]
★11月の四天王寺さんのわつか市が終了いたしました★
冬の気配を感じる寒さの中、たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。 クレオ大阪店舗のときのお客様にもご来店いただき嬉しかったです。 運営の方々もありがとうございました。 雨はなんとか降らずに保 […]
★~コーヒー勉強編:焙煎編~★★明日は四天王寺さんのわつか市です★
★~コーヒー勉強編:焙煎編~★ え?またコーヒーと思われるかもしれませんが(笑) 今回は(株)富士珈機さんの焙煎機開放デイへ参加して、焙煎の勉強をしてきました。 コーヒーのいいところは多種多様なセミナーがたくさん開催され […]
★今週末は11月の四天王寺さんのわつか市です★
またまたまたすっかりご連絡が遅くなってしまいましたが、今週末は四天王寺さんのわつか市です。 (http://blog.goo.ne.jp/jinenichi/e/bfaaaa13a4fb4476727c01765c146 […]
★~コーヒー勉強編:エスプレッソ1回目~★
もともとkuukumaでもエスプレッソやコーヒーなどお出ししていましたが、 本格的に開業する前にコーヒーについて一度基礎からちゃんと勉強したほうがいいのでは?と思っていました。 もちろんお茶もまだまだ勉強しなくてはならな […]
★クレオ大阪での半年間を振り返って★
クレオ大阪でのKuukumaが終了して、半月が過ぎました。 後片付けなどでしばらくドタバタとしていたのですが、ようやく少しずつ落ち着いてきました。 そこで最後にクレオ大阪での半年間を振り返ってみました。 始める前には不安 […]
★10月の四天王寺さんのわつか市が終了いたしました★
直前の天気予報ではあまりよい天気ではないような感じだったのですが、 結局は、ほぼ快晴で時折雲がかかるものの8月並みの暑さでした(xx; 一言で今回のわつか市を表現するなら”暑かった”・・・。 このような暑さにもかかわらず […]
★今週末は10月の四天王寺さんのわつか市です★
またまたすっかりご連絡が遅くなってしまいましたが、今週末は四天王寺さんのわつか市です。 (http://blog.goo.ne.jp/jinenichi/e/61654e47cfd525be5d8ffce6d4c23ed […]
★クレオ大阪での営業を本日で終了いたしました★
4月から半年間に渡り、クレオ大阪中央にて営業させていただきましたが、無事本日で終了いたしました。 本日は最終日ということで、大変多くのお客様にご来店いただきました。 多くの人に支えられていたのだと感じ、感謝に堪えません。 […]





